なんか、飛んでる。

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健康に通ずる稲葉さんの食事

先日のNHKスペシャルで思ったこと。

当たり前だけど、
稲葉さんの食生活は日本人に良い食事だということ。

まず、煮た野菜を多く摂る。
生でなく「煮る」のがポイント。

生野菜のサラダとかでとれる栄養なんてたかがしれてる。
鍋は体が温まる。煮たほうが量的にもたくさん食べられる。
できれば煮汁も飲むべきだと思われる。

次に、酒を飲まないこと。

ちょっとくらいなら体にも良いと思うけれど、
飲みすぎは肝臓に負担がかかるだけ。
酒は体が冷える。低血糖にもなる。

あと、お茶類に氷をいれないこと。

人は冷えたものに対して味覚が鈍感。
温かいものと同じ量の砂糖が入っていても、冷たいものは温かいものに比べ、
甘さを感じない。
そんなわけで甘いもの、特に冷たいものは糖分のとりすぎに注意。
ここで、お茶に糖分はないけれど、
やっぱり冷たいものは体が冷える。
暑いときなんてグビグビ飲んでしまいがちだし。
私も、冷蔵で売り場に出されているものでなく、
常温で置いてある物を買う。
冷たいものは、時々飲むジュース類を除き、
常温で放置しておいて少しずつ口を潤しながら飲む。
あ、何するにもお茶よりも水がいいんだよな。


でも本当に鍋しか食べないというのは難しいし、
普通はちゃんと主食も摂ったほうがいいんだろうな~とか思う。
腹持ち悪いし。
炭水化物好きな私にはきつい・・・・・・。
しまった体になりたい。←切実。



うるとらとれじゃー昨日から聴いてる。
特に、ハピネスと新曲2曲が好きです。
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by satten0324 | 2008-10-08 13:24 | Trackback | Comments(0)